منتديات لوحات خليجية

منتديات لوحات خليجية

free
 
الرئيسيةالتسجيلبحـثالأعضاءالمجموعاتاليوميةس .و .جالبوابةاتصل بنا دخول

شاطر | 
 

 دجاج بالخضار على طريقة منال العالم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
●¦« p e a r l »¦●
مشرف منتدى حواء avatar

عدد المشاركات : 47
تاريخ التسجيل : 16/06/2010
مزاجي...
نوعي ...


مُساهمةموضوع: دجاج بالخضار على طريقة منال العالم    الثلاثاء أغسطس 03, 2010 3:56 pm

دجاج بالخضار على طريقة منال العالم





المقادير:


- 3 حبة بصل كبير شرائح دائرية
- 4 حبات بطاطس شرائح
- 4 حبات جزر شرائح
- 4 حبات طماطم شرائح
- حبة فلفل أخضر
- حبة فلفل أحمر مقطعة دوائر
- 10 حبات دبوس دجاج
- كوب ماء
- 3 ملاعق طعام زيت زيتون
- ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة صغيرة بهار مشكل
- نصف ملعقة كركم
- ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
- ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
- ملعقة صغيرة كمون ناعم
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ناعم
- رأس ثوم



الطريقة:

نضع في الصينية شرائح البطاطس ثم الجزر ثم البصل ثم الفلفل الأخضر والأحمر ثم الثوم ثم الطماطم على شكل طبقات

نخلط الملح والبهارات مع بعض ثم نضع الدجاج في البهارات

ونرص الدجاج وباقي البهارات على وجه الصينية ونضع كوب الماء وزيت الزيتون

ونغطي الصينية بالقصدير ونقوم بعمل فتحات بالشوكة أو السكين

نضعها في الفرن لمدة ساعة أو ساعة ونصف حتى تنضج

وتقدم مع الأرز الأبيض أو الخبز








هَـنا وعَـآآآفية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
law7atgulf
مؤسس الموقع

avatar

عدد المشاركات : 498
تاريخ التسجيل : 25/05/2010
مزاجي...
دولتي ...
هوايتي ...
نوعي ...
ـــــ[ MMS ]ـــــ :


مُساهمةموضوع: رد: دجاج بالخضار على طريقة منال العالم    الخميس أغسطس 05, 2010 1:00 pm

ماشاء الله عليك يا أختي العزيزه


شكرا لك وبارك الله فيك


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://law7atgulf.yoo7.com
 
دجاج بالخضار على طريقة منال العالم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات لوحات خليجية :: منتدى حواء :: منتدى مطبخ حواء-
انتقل الى: